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Declarações de Catarina Vila-Real, docente na Escola Superior de Biotecnologia e investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Universidade Católica Portuguesa (UCP).

Para Catarina Vila-Real, professora na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa (UCP), “a resposta é clara...

A vencedoras do “Projeto do Ano , Nutrição Clínica” na gala dos Prémios VIVER SAUDÁVEL 2025 garantem que sempre acreditaram na possibilidade de levarem a nutrição vegetal até à nutrição humana, com ganhos...

Equipa de Manuela Pintado no Centro de Biotecnologia e Química Fina da Escola Superior de Biotecnologia da Católica Porto está a criar embalagem feita de subprodutos alimentares que retarda o crescimento de microrganismos associados à deterioração de carne, peixe, frutas e...

O programa com a duração de três anos, lecionado em inglês, já está aprovado pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior. "Vem reforçar a capacidade da Faculdade para gerar conhecimento avançado em economia e gestão", afirma João Pinto, diretor da...

Entrevista a Manuela Pintado, investigadora e diretora do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa.

A entrevista trata a investigação da equipa de Manuela Pintado para criar embalagem feita de subprodutos alimentares que retarda o crescimento de microrganismos...

O programa com a duração de três anos, lecionado em inglês, já está aprovado pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior. “Vem reforçar a capacidade da Faculdade para gerar conhecimento avançado em economia e gestão”, afirma João Pinto, diretor da...

Artigo de opinião de Carolina Monteiro, docente da Escola de Enfermagem (Porto) e da Faculdade de Ciências da Saúde e Enfermagem da Universidade Católica Portuguesa.

É nesta época, em que tudo parece abrandar, que voltamos a olhar com mais atenção para o que verdadeiramente importa. Ao longo dos anos,...

Artigo de opinião de Elisa Veiga, docente da Faculdade de Educação e Psicologia da Universidade Católica Portuguesa

O Natal está tradicionalmente associado a um tempo de alegria e generosidade. Esta atmosfera potencia os valores da solidariedade, da tolerância e do acolhimento do Outro, lançando sementes para uma...

Artigo de opinião de Elisabete Pinto, coordenadora da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa.

Nesses dias, a mesa é recheada e os excessos são comuns: além de comermos mais do que o desejável, há pratos que nunca chegam a ser...

Artigo de opinião por Sofia Pereira, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF), e Ana Sofia Sousa, doutoranda da Escola Superior de Biotecnologia e também investigadora do CBQF.

Cuidar do planeta começa por cuidar das cidades e isso implica olhar para o que temos debaixo dos pés. Manter solos...